
UNIS A PLUSIEURS VERS LA BIO
· Une association Nationale
Fédération et accompagnement de vos actions « manger Bio
»® en Restauration Collective.
Un Plus Bio® accompagne les personnes et les
structures souhaitant mettre en place une alimentation de qualité
en Restauration Collective (RC) s’appuyant sur le concept «
manger Bio ® » (Agriculture Biologique, saisonnalité,
proximité) |
· Une équipe pluridisciplinaire à
votre écoute
Etablir et renforcer les partenariats
Grâce à un pré-diagnostic téléphonique (permanence),
un accompagnement personnalisé et son réseau de partenaires
(associations et entreprises), Un Plus Bio vous aide à définir,
initier et pérenniser votre projet de RC Bio par un appui portant sur
:
o L’action stratégique et politique auprès
des élus, responsables de collectivités et de SRC.
o L’organisation du travail, la gestion des approvisionnements et de
la qualité.
o L’intervention de spécialistes pour l’élaboration
d’actions éducatives et de menus équilibrés
· Des formations et des journées à
thème
Formations pour les gestionnaires, les cuisiniers et la communauté
éducative.
Journées « Rencontres à Thème » permettant
d’échanger avec d’autres équipes et de trouver des
réponses adaptées à votre contexte.